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Il retail non è un bancomat
Rapporti con la piccola e la grande industria e la crisi dei consumi nel colloquio con il presidente di Coop Italia, Vincenzo Tassinari (da MARKUP 207)
n. 203 – ottobre 2011
I contenuti del numero di ottobre con le sezioni In primo piano, Gli esperti, I Consumi, MARK UP Lab, I protagonisti e I Mercati. In coda lo speciale Urbanistica, Real Estate & Cci.
Meglio un sano “non so”, che finte certezze statistiche
Nel primo semestre 2011 le vendite complessive sono cresciute del 2,9% in valore. Ma la produttività è in generale calo da tre anni (da MARKUP 204)
L’industria dello zucchero sviluppa prodotti premium
Il consumatore è ricettivo nell'utilizzare un numero crescente di specialità. Ampi gli spazi evolutivi per i dolcificanti (da MARKUP 204)
Il food punta sull’export per recuperare margini
La spinta all'industria alimentare italiana è di carattere esogeno: l'esportazione tiene a galla il comparto, mentre i consumi domestici si riducono progressivamente (da MARKUP 203)
Carta casa e carta igienica mercati con buon potenziale
Due mercati sostenuti da consumatori esigenti e ricettivi all'innovazione, soprattutto funzionale (da MARKUP 203)
L’opulenza è fin troppo visibile, così nasconde ripetute rinunce
I mancati acquisti degli italiani colpiscono principalmente la produzione interna e condannano in primis il sud del paese(da MARKUP 202)
Cogest: “I dati servono per fare scelte giuste, non graduatorie”
nel 2010 i centri gestiti da cogest hanno registrato circa 148 milioni di passaggi
PRESENTATA L’EDIZIONE 2011 DEL RAPPORTO SULLA GDA
Un quadro sulla grande distribuzione in Italia con confronti internazionali
Cento numeri per fotografare il cambiamento in corso
In origine era il grande despecializzato ma negli ultimi 10 anni il sistema si è involuto con un marcato squilibrio tra volumi di vendite e crescita dei pdv (da MARK UP 200)
Ma l’Italia ha una risorsa unica: puntare al pluralismo distributivo
Secondo una ricerca Cermes-Bocconi il 70% dell’inefficienza totale del sistema distributivo italiano è dovuta al divario strutturale con i mercati europei di riferimento
Spesa superflua: aiuta i consumi ma non sposta il benessere reale
Le strategie fatte di aggiustamenti e piccole rinunce come hanno preservato il benessere reale delle famiglie italiane? (Da MARK UP 198)