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Consorzio del Prosciutto di Modena: Giorgia Vitali eletta presidente
Rinnovato il Cda per il prossimo triennio. L’impegno sarà quello di consolidare ed implementare il lavoro svolto fino ad ora e cercare di rafforzare l’immagine del Prosciutto di Modena sia in Italia che all’estero
Salumificio Fratelli Riva racconta i prodotti senza antibiotici
L'azienda ha selezionato un pool di 3 agenzie a supporto del lancio della linea Maialino d’Oro senza antibiotici
Benessere animale: Fumagalli fa scuola in Europa
#takeaction: due allevamenti dell’azienda lombarda sono stati scelti dalla Commissione Europea per girare un video che spieghi a tutti i suinicoltori dell’Ue una via più etica all’allevamento di suini
Zero antibiotici, è l’ora dei bovini per il benessere animale
Prosegue la campagna di Coop per la riduzione degli antibiotici negli allevamenti. Un evento a Milano per focalizzare l’attenzione sull’iniziativa
Coop: no agli antibiotici negli allevamenti del suo circuito
Coop attiva il progetto Alleviamo la salute, che mira a combattere il problema della resistenza degli animali agli antibiotici. Coinvolgerà gli allevamenti del suo circuito produttivo
Levoni annuncia a Cibus Connect la partnership con Renato Bosco
In occasione dei due giorni di showcooking a Fiera di Parma, Levoni annuncerà la partnership con il guru degli impasti Renato Bosco, frutto di un incontro tra visioni in armonia tra loro: la stessa attenzione per la qualità delle materie prime e lo stesso amore per la migliore tradizione italiana
Il patto dell’agroalimentare: nasce la Carta di Cremona
È stato presentato a CremonaFiere in occasione delle Fiere Zootecniche Internazionali. La filiera è concorde su salvaguardia della sicurezza alimentare, tutela degli animali e dell’ambiente e difesa del modello produttivo italiano
In attesa di Fico ecco il giro d’Italia
Un giro delle regioni in bicicletta alla scoperta delle specialità gastronomiche che saranno presto ospitate a FICO Eataly World. Da Torino a Palermo per circa 1.000 km
Fiorucci lancia l’origine distintiva italiana
Le carni provengono esclusivamente da suini allevati in Italia, che si distinguono da quelli esteri per la macellazione in età adulta
TORNANO LE PROMOZIONI DEL PROSCIUTTO DI PARMA
Dopo i successi conseguiti durante le precedenti edizioni in varie città d’Italia, le promozioni del Consorzio del Prosciutto di Parma quest’anno si spostano nelle città di Milano, Como, Varese, Palermo, Bari e Napoli, coinvolgendo oltre 1.800 punti vendita.
Focus Food: gli affettati ricercano la specialità territoriale e la componente salutistica
Un mercato che non conosce crisi marcando un tasso di crescita sconosciuto per altri comparti. (Da MARK UP 194)
CLAI
Fondata nel 1962, CLAI (Cooperativa Lavoratori Agricoli Imolesi) è una Cooperativa agricola a produzioni integrate.
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