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Vino, spazio all’innovazione
La crescita a due cifre del bio, i nuovi trend sostenuti dai millennial, la digitalizzazione, la domanda di experience: tutto spinge a un ripensamento dello scaffale in modo più coinvolgente
Il futuro che c’è: i trend nel mondo del vino 2020
Gli opinionisti di Mark Up (da Mark Up n. 285)
L’Aper-economy, centro gravitazionale in espansione
A valore gli ingredienti per cocktail mettono a segno incrementi importanti e trainano una serie sempre più ampia di categorie di supporto (da Mark Up n. 283)
Alimenti e ricerche online: 3 tendenze da conoscere in Italia
Il food cresce, ma le maggiori ricerche degli utenti italiani si focalizzano ancora sul beverage. A cercare il risparmio soprattutto i giovani under 35
Il mondo vino: quali trend…oltre la tradizione
Gli opinionisti di Mark Up (da Mark Up n. 283)
Vino ed export, segreti al femminile
Francesca Benini, direttrice commerciale e marketing di Cantine Riunite & Civ., fa il punto sulla sfida del vino italiano all’estero. Obiettivi condivisi e aggregazione armi vincenti per una partita ancora tutta da giocare (da Mark Up n. 281)
Caffo acquisisce la friulana Distilleria Mangilli
La Distilleria F.lli Caffo partecipa a Vinitaly 2019 sfoggiando con orgoglio le recenti premiazioni all'Annual Berlin International Spirits Competition, dove ha brillato come Miglior...
L’impresa consolida la cultura del territorio
Aziende che allargano il richiamo del circondario in cui operano grazie a heritage d’impresa che però non si tramutano in autocelebrazioni: dalla logistica ai surgelati gli esempi non mancano (da Mark Up n. 274)
Brexit, l’agroalimentare italiano vale il 6% dell’import britannico
Svalutazione della sterlina e tutela delle indicazioni geografiche rappresentano le grandi incognite collegate alla Brexit, alla luce della “sensibilità” delle nostre esportazioni al tasso di cambio e del fatto che quasi un terzo delle vendite di food&beverage “Made in Italy” sul mercato britannico riguardano prodotti Dop/Igp
Schenk Italian Wineries, bilancio 2017: sfiorati i 110 milioni di euro
Bilancio positivo per l'azienda di Ora (BZ) che evidenzia un ricavo consolidato pari a 109,82 milioni di euro, con un incremento del 1,41% rispetto ai 108,29 milioni registrati nell'esercizio precedente. In crescita anche l'export (+14,50), pari a 90,8 milioni di euro rispetto ai 80,1 milioni del 2016
IDeA Taste of Italy fa crescere l’agroalimentare italiano
Il fondo specializzato negli investimenti in società italiane, facente capo a DeA Capital Alternative Funds (Gruppo De Agostini), è un investitore attivo: partecipa direttamente allo sviluppo e all’innovazione delle aziende (da Mark Up n. 267)
FIVI: Romagna dice no al nuovo spumante
La delegazione contesta la richiesta di modifica promossa dai grandi imbottigliatori. Così si snatura il ruolo dei disciplinari riducendoli a meri strumenti di marketing