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Conserve Italia sceglie la dichiarazione volontaria d’origine
“Sono prodotti italiani”. Consapevole della crescente attenzione dei consumatori verso l’origine dei prodotti alimentari, Valfrutta affiancherà alla denominazione di prodotto l’aggettivo “italiano”, insieme ad informazioni relative ai luoghi delle coltivazioni.
Apo Conerpo: conferimento in netto incremento
Oltre 1 milione di tonnellate di ortofrutticoli freschi collocati sul mercato nel 2014, 670 milioni di euro il volume d’affari, oltre 27 milioni il patrimonio netto. In aumento gli investimenti strutturali a quota 38 milioni.
Fruit Logistica 2015, il resoconto dell’evento
Si conferma il il ruolo centrale della manifestazione quale momento di condivisione delle esperienze, della gestione della fase di contatto commerciale con un rilevante presidio degli operatori della produzione e della distribuzione nazionale e internazionale
Frutta & Verdura 2012 – parte II
Seconda parte del XIII Rapporto. Con l'intervista al Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania
Tetra Pak percorre la strada del green
Grazie alla certificazione il materiale diventa green. E, carbon footprint alla mano, si candida a diventare il packaging più eco. Però meno della metà degli italiani può riciclarlo (e non tutti sanno come fare).
I succhi di frutta vivono di promozioni
Un mercato che genera nel modern trade un valore di 845 milioni di euro per
707 milioni di litri. In ascesa gli store brand (da MARKUP 210)
La IV gamma riscuote notorietà e gradimento
Il contenuto di servizio va oltre il momento di consumo. Gli italiani apprezzano un'evoluzione costante che incontri le esigenze attuali (da MARKUP 206)
Frutta & Verdura 2011
Il dodicesimo studio di Mark Up sul settore dell’ortofrutta è dedicato alla segmentazione che comprende la ricerca varietale, la costruzione dello scaffale, la frammentazione dei canali e la moltiplicazione dei canali di consumo.
Le conserve di pomodoro
Al vertice della penetrazione nelle famiglie, la produzione italiana punta sulla qualità e sullo sviluppo dell’innovazione (da MARK UP 201)
Focus food: i succhi di frutta cercano massima naturalità, nuovi gusti e pack leggero
Un mercato in cui il consumatore cerca convenienza ma non accetta compromessi sulla qualità. (Da MARK UP 187)
Speciale grocery – Succhi di frutta più ricchi e diversificati
Un mercato di grandi volumi che si segmenta sempre più per target e occasioni di consumo
Speciale grocery – Si punta su leader e private label
Assortimenti - La competizione tra le insegne nella piazza di Brescia