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Bia, lo specialista del couscous passa ai legumi

Verso #Marca2020. L’azienda Bia Couscous lavora come co-packer per grandi gruppi industriali. La mdd, tra Italia ed estero, incide per il 60%

Kfc raddoppia a Genova con il locale di Brignole

Kfc bissa a Genova con il nuovo locale nella stazione di Brignole. Il ristorante si sviluppa su quasi 500 mq con 166 posti a sedere

Vermouth, la gdo è pronta alla rivoluzione?

Si punta a diffondere il consumo puro di questa bevanda storica, riproponendo abitudini dell’Ottocento. Attraverso una piramide qualitativa artigianale (da Mark Up n. 280)

OraSì torna in comunicazione all’insegna del benessere

Nuovo posizionamento per il brand di bevande 100% vegetali di Unigrà, sostenuto con un fitto piano di investimenti multicanale

Partnership Coop Lombardia e Ieo sulla prevenzione instore

Su tutta la rete della cooperativa verranno introdotte delle aree espositive ad hoc, definite Isole Smartfood, per aiutare i consumatori a comporre pasti in modo da prevenire l’insorgere di malattie

Da Barilla a Lavazza: nasce la nuova Unione Italiana Food

Dalla fusione di Aidepi e Aiipa nasce una nuova storica associazione di produttori operativa dal 1 gennaio 2019. Obiettivo: condividere competenze sull’internazionalizzazione e la crescita del made in Italy, la sostenibilità, il miglioramento della valenza nutrizionale dei prodotti, e l’informazione al consumatore moderno. Al vertice Marco Lavazza e Paolo Barilla

Croissant Bauli: no rischio salmonella, l’errore è stato dell’Asl

In una nota l'azienda chiarisce la vicenda e specifica di aver subito un grave torto che non si dovrà più ripetere

L’agricoltura nel motore del food

Bonifiche Ferraresi compete per la leadership agro-industriale italiana partendo da un patrimonio terriero senza paragoni. Da valorizzare con la tecnologia e la verticalizzazione. Ne parla l’Ad Federico Vecchioni (da Mark Up n. 271)

Consorzio del Prosciutto di Modena: Giorgia Vitali eletta presidente

Rinnovato il Cda per il prossimo triennio. L’impegno sarà quello di consolidare ed implementare il lavoro svolto fino ad ora e cercare di rafforzare l’immagine del Prosciutto di Modena sia in Italia che all’estero

Italiani si convertono all’etnico meglio se consegnato a casa

Ristorante, food delivery e spesa etnica: sono questi i tre trend in fase di crescita costante in Italia. A rilevarli tra gennaio e marzo 2018...

D’Amico partecipa al Fuorisalone 2018 con la terza collezione dei Vasi d’Autore

In occasione del Fuorisalone 2018 i nuovi Vasi D’Autore D’Amico sono tra i protagonisti della Young Factory Design, mostra frutto dell’incontro tra aziende manifatturiere e giovani designer

Bofrost punta sull’etnico (che nella dieta degli italiani aumenta)

Con un +8% rilevato dal Rapporto Coop i prodotti etnici sono ormai entrati a far parte delle abitudini alimentari degli italiani. La tendenza riguarda anche i surgelati,...
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