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Bia, lo specialista del couscous passa ai legumi
Verso #Marca2020. L’azienda Bia Couscous lavora come co-packer per grandi gruppi industriali. La mdd, tra Italia ed estero, incide per il 60%
Kfc raddoppia a Genova con il locale di Brignole
Kfc bissa a Genova con il nuovo locale nella stazione di Brignole. Il ristorante si sviluppa su quasi 500 mq con 166 posti a sedere
Vermouth, la gdo è pronta alla rivoluzione?
Si punta a diffondere il consumo puro di questa bevanda storica, riproponendo abitudini dell’Ottocento. Attraverso una piramide qualitativa artigianale (da Mark Up n. 280)
OraSì torna in comunicazione all’insegna del benessere
Nuovo posizionamento per il brand di bevande 100% vegetali di Unigrà, sostenuto con un fitto piano di investimenti multicanale
Partnership Coop Lombardia e Ieo sulla prevenzione instore
Su tutta la rete della cooperativa verranno introdotte delle aree espositive ad hoc, definite Isole Smartfood, per aiutare i consumatori a comporre pasti in modo da prevenire l’insorgere di malattie
Da Barilla a Lavazza: nasce la nuova Unione Italiana Food
Dalla fusione di Aidepi e Aiipa nasce una nuova storica associazione di produttori operativa dal 1 gennaio 2019. Obiettivo: condividere competenze sull’internazionalizzazione e la crescita del made in Italy, la sostenibilità, il miglioramento della valenza nutrizionale dei prodotti, e l’informazione al consumatore moderno. Al vertice Marco Lavazza e Paolo Barilla
Croissant Bauli: no rischio salmonella, l’errore è stato dell’Asl
In una nota l'azienda chiarisce la vicenda e specifica di aver subito un grave torto che non si dovrà più ripetere
L’agricoltura nel motore del food
Bonifiche Ferraresi compete per la leadership agro-industriale italiana partendo da un patrimonio terriero senza paragoni. Da valorizzare con la tecnologia e la verticalizzazione. Ne parla l’Ad Federico Vecchioni (da Mark Up n. 271)
Consorzio del Prosciutto di Modena: Giorgia Vitali eletta presidente
Rinnovato il Cda per il prossimo triennio. L’impegno sarà quello di consolidare ed implementare il lavoro svolto fino ad ora e cercare di rafforzare l’immagine del Prosciutto di Modena sia in Italia che all’estero
Italiani si convertono all’etnico meglio se consegnato a casa
Ristorante, food delivery e spesa etnica: sono questi i tre trend in fase di crescita costante in Italia. A rilevarli tra gennaio e marzo 2018...
D’Amico partecipa al Fuorisalone 2018 con la terza collezione dei Vasi d’Autore
In occasione del Fuorisalone 2018 i nuovi Vasi D’Autore D’Amico sono tra i protagonisti della Young Factory Design, mostra frutto dell’incontro tra aziende manifatturiere e giovani designer
Bofrost punta sull’etnico (che nella dieta degli italiani aumenta)
Con un +8% rilevato dal Rapporto Coop i prodotti etnici sono ormai entrati a far parte delle abitudini alimentari degli italiani. La tendenza riguarda anche i surgelati,...