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Speciale grocery – Non c’è prima colazione senza un po’ di biscotti
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L’offerta dell’industria alimentare coniuga salutismo e...
Analisi ai confini dello sport food
Quando la dieta è una composizione calibrata di proteine, carboidrati e grassi, assunti in proporzione secondo un timing collegato al ritmo del proprio sforzo fisico
Prima colazione: comunicazione sempre più “sprint”
Negli anni le evoluzioni dei target e degli atteggiamenti di consumo hanno re-interpretato e ri-attualizzato il rito del primo pasto giornaliero
Plasmon semplicemente bio, la gamma completa distribuita in gdo
Ecco tre omogeneizzati di carne e uno di legumi, due creme di cereali e due pastine, oltre a uno snack non fritto e senza sale aggiunto. Tutto prodotto in Italia con ingredienti bio selezionati
Parmigiano Reggiano, Forbuso nuovo direttore marketing del Consorzio
Il cda del Consorzio di tutela Parmigiano Reggiano ha nominato Carmine Forbuso direttore marketing. Forbuso guiderà lo sviluppo del marchio nei mercati internazionali
Barilla, quindici anni di impegno per l’innovazione, l’ambiente e le persone
Barilla ha investito solo nel 2023 230 milioni di euro per innovare prodotti e processi: 45 milioni dei quali dedicati a ricerca e sviluppo
Fileni, al via il progetto di monitoraggio ambientale per proteggere le api
Al via “Buon miele non mente”, il nuovo progetto di biomonitoraggio ambientale svolto grazie alle api come sensori naturali della salute ambientale
Valeo Foods rafforza la leadership con Dal Colle
Valeo Foods diversifica, con l'acquisizione di Dal Colle, la gamma completando l'offerta dolciaria e rafforzando la capacità produttiva
Le Sorpresine Collection di Mulino Bianco per tornare bambini
Le visite alle “fabbriche di merende” si svolgeranno nei weekend e saranno guidate dai lavoratori dell'azienda. Mostra sulla storia delle Sorpresine
Look-alike: al limite della concorrenza sleale
Riprendere fattezze o pack di un articolo in commercio, influenzando i consumatori non sempre lealmente. Una pratica sempre più spesso discussa in tribunale
I dipendenti Schär raccontano il “dietro le quinte” della produzione
Dal 7 aprile fino a fine maggio il brand va in tv e sul digitale con una comunicazione emozionale che punta al target femminile tra i 30 e i 60 anni
Molino Casillo, la crescita passa da export e horeca
Il produttore di farine pugliese ha una visione positiva sul 2024: focus sui consumi in oriente. I consumi in gdo? Spinti da nuove tendenze