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Cortilia al giro di boa
Dalla gdo all’eCommerce puro, il nuovo amministratore delegato di Cortilia, Andrea Colombo ci racconta lo stato dell’arte e i progetti per il futuro di una delle realtà più interessanti nel panorama dell’e-commerce food
La teatralizzazione del reparto panetteria
Food Experience Center Puratos
Via Pompeo Leoni, 2 Milano
Un evento dedicato al retail in cui potrai esplorare le nuove tendenze bakery insieme ad esperti del...
Veganuary: italiani sempre più aperti al plant based, ma brand e retailer?
La sfida mensile giunta al decimo anno conta sempre più adesioni lato consumatori, creator e start-up. Più timidi nella comunicazione largo consumo e retail
Gdo e ooh aprono i battenti ai Nutella croissant
Ferrero entra nel mercato dei surgelati dolci per la prima colazione: nei supermercati -in versione ambient e frozen- la nuova referenza Nutella croissant
Balzo degli utili per Newlat food
L’azienda ha chiuso i primi nove mesi dell’anno con i principali indicatori in sensibile progresso rispetto al medesimo periodo dello scorso anno
Unhcr premia 167 aziende per l’inserimento lavorativo dei rifugiati
L'Agenzia Onu per i Rifugiati ha assegnato il logo "Welcome" alle imprese che in Italia hanno inserito professionalmente quasi 9.300 rifugiati nel 2022
Cuore presenta le Sfoglie e diversifica il business
Cuore, Gruppo Montenegro, lancia le Sfoglie: cracker a base di legumi con ingredienti funzionali, pochi grassi e un alto apporto proteico
Pane dal discount, sempre più attraente
Il successo del take away, già in fase pandemica, ha forse contribuito al successo e all'interesse del pane dal discount, sempre abbinato alla pasticceria
Svicom, una proptech sempre più capace di diversificarsi
Svicom è una delle società più dinamiche nel property e asset management: nel 2022 il fatturato è cresciuto del 25%, e addirittura del 54% nel 2020-2022
Le prospettive del mercato merger & acquisitions per l’industria alimentare
Secondo Vitale & C. le opportunità per l’industria alimentare italiana sono importanti anche nei settori intermedi. Sul mercato persiste una grande liquidità
Panetteria: IN or OUT of store?
I possibili modelli di business per una produzione e una vendita efficace ed efficiente
Barilla annuncia l’acquisizione di Back to Nature
Il Gruppo Barilla rafforza il posizionamento nel mercato bakery americano con l’acquisto di Back to Nature dalla holding B&G Foods