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I salumi tra sapori e sapere fiore all’occhiello della terra
Una differenziazione profonda che si basa sulla volontà di allontanarsi dalla massificazione.
Il menù di Carrefour city è poco appetitoso
Come MARK UP ha documentato da tempo, Carrefour sta iniziando una nuova declinazione del suo brand. Qui siamo in Carrefour City, in Francia. È...
La Francia dice adieu, adieu alla programmazione vincolistica
La nuova legge in materia di distribuzione commerciale promette meno limitazioni sulla concorrenza ma si concentra sul territorio e su compatibili ipotesi di sviluppo. (Da MARK UP 184)
Sarà un lungo percorso accidentato. Si preannuncia la tappa alpina a W?
Più che per la sua lentezza, la ripresa preoccupa per la sua incertezza. I valori in campo in un'analisi di A.T. Kearney. (Da MARK UP 184)
Nei consumi alimentari gli affettati svettano innovando con i funzionali
Stili di vita in evoluzione e nuove modalità di consumo arginano gli effetti della crisi.
Scontrini poco responsabili
Autogrill e il British Museum ci scuseranno per averli tirato in ballo, ma i loro nomi sono puramente esemplificativi: il problema riguarda tutto il...
Sonae e gli rpc di Chep
Sonae Sceglie gli rpc di Chep per il trasporto dei suoi prodotti a base di carne
AL CONSORZIO CO.PAD.OR. IL 100% DI BERNI ALIMENTARI
Grandi novità nel sistema agroalimentare emiliano: oggi, infatti, il Co.Pad.Or. (Consorzio Padano Ortofrutticolo) di Collecchio (PR) si è aggiudicato l’intera proprietà della Berni Alimentari spa, acquisendo la quota di partecipazione societaria della cooperativa Copra di Piacenza.
Nei detergenti per la casa la ricerca è nei prodotti specifici
I prodotti polivalenti reggono bene l’impatto della continua innovazione funzionale. Buona presenza delle private label. (Da MARK UP 183)
CHEP fornisce la migliore piattaforma per il comparto dello zucchero
Azucareras Reunidas de Jaén (ARJ), uno dei principali produttori di zucchero della Spagna, ha ufficialmente appoggiato l’uso del pooling di pallet CHEP quale soluzione di logistica ottimale per il settore della produzione di zucchero su tutto il territorio europeo.
Consumi post-crisi: in prospettiva il low cost diverrà mainstream
Costi in aumento nei paesi evoluti e crescita dei consumi in quelli in via di sviluppo i trend emergenti. (Da MARK UP 183)
Il Gigante va a pesca
La comunicazione di reparto recita: “La freschezza in primo piano”. Giusto e sintagmatico in un reparto del pesce, categoria merceologica soggetta all’impoverimento delle acque...