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italia zuccheri - Risultati della ricerca
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Focus food: i succhi di frutta cercano massima naturalità, nuovi gusti e pack leggero
Un mercato in cui il consumatore cerca convenienza ma non accetta compromessi sulla qualità. (Da MARK UP 187)
La guerra del pranzo si vince solo con un buon rapporto qualità-prezzo
La leva della convenienza da sola non basta ad attrarre i consumatori del lunch time. Il caso del Regno Unito. (Da MARK UP 185)
Comune denominatore: dinamicità all’insegna del servizio
Tengono i mercati dei formaggi, salumi e gastronomia nonostante il quadro economico.
Focus Food: nei dolci da ricorrenza i consumi di panettone classico si contraggono
Un mercato in via di razionalizzazione dove l’industria mantiene una buona reputazione. Il prodotto industriale è preferito a quello artigianale per il prezzo e per questioni di sicurezza igienica. (Da MARK UP 183)
Focus food: lo sviluppo di merendine e snack abbraccia il trend salutista e naturale
Alta competitività con la leva promozionale per un mercato amato dal consumatore italiano. Dopo l'arrivo delle refrigerate, la tendenza ora è abbassare le calorie. (Da MARK UP 180)
Prodotti & Mercati – Gusti e sapori rilanciano la pera
Segmentazione.Occorre stimolare l'offerta di varietà ancora troppo limitate
Prodotti & Mercati – Per rilanciare la mela da tavola
Differenziazione. Nuove varietà dai nomi esotici si affacciano
sul mercato
Speciale non-food – Pigrizia e disinformazione grandi alleati della placca
Il vissuto del consumatore
Speciale non-food – Un decollo ancora difficile
Diffusione: il forno a microonde resta un elettrodomestico di nicchia
Gli osservatori di MARK UP – La produzione di pere va rilanciata
Valorizzazione: il prodotto nostrano merita più attenzione, soprattutto per l’export
Grocery: i succhi di frutta puntano sull’area salutista e sull’innovazione
Un comparto in cui i volumi non crescono e il discount aumenta il suo impatto sul mercato. Per dare valore si punta sulle varianti funzionali e sullo sviluppo dell’area salutista. (Da MARK UP 177)
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