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Gelati Steffan punta a nuovi canali e mercati
Cresce il livello qualitativo delle private label anche nel mondo del gelato grazie a processi produttivi ai vertici degli standard certificati
n. 222: settembre 2013
I contenuti del numero di settembre 2013 con servizi esclusivi sull'evoluzione del discount: i riferimenti in Germania e l'evoluione di Lidl in Italia
Lindt spinge l’assortimento con i nuovi monomarca
Offerta estesa oltre la produzione tradizionale, in cerca di occasioni extra-stagionali. Pdv nei centri storici (da MARKUP 217)
Uno sguardo al domani per biologico e natura
La crisi morde sempre più forte nei consumi alimentari: il punto a Sana 2012 sulle nicchie del benessere & bio.
Il mercato dello zucchero punta sui prodotti speciali
Innovazione e comunicazione hanno reso i consumatori più consapevoli delle diverse tipologie e caratteristiche. Non più commodity bensì prodotto-servizio (da MARKUP 214)
Confezionato food: ai codici tradizionali si aggiunge la suggestione
Il messaggio diretto è prevalente ma la creatività cerca sapori diversi da quelli sensoriali legati al gusto. Nel nonfood grande diversificazione (da MARKUP 214)
n. 213: ottobre 2012
I contenuti del numero di ottobre con le sezioni In primo piano, Gli esperti, I Consumi, Economia&Analisi, MARK UP Lab, I protagonisti, I Mercati e Real Estate.
Nella prima colazione i cereali fidelizzano
Donne attente al peso, bambini golosi, giovani adulti curiosi di nuovi stili alimentari: questo il target dei consumatori di cereali e assimilabili (da MARKUP 211)
Mulino Bianco è salutistico con la cottura al vapore
Il brand di casa Barilla si identifica con il codice colore verde per la linea di biscotti frollini ispirati alla naturalità (da MARKUP 210)
n. 208 – aprile 2012
I contenuti del numero di aprile con le sezioni In primo piano, Gli esperti, I Consumi, MARK UP Lab, I protagonisti e I Mercati. In coda lo speciale Urbanistica, Real Estate & Cci.
I clienti del travel retail non sono tutti business men
Le differenze dei prezzi praticati possono essere del 100% in funzione di luogo e tempo. Una situazione da analizzare (da MARKUP 205).
Fiducia e valore, pricing come leva vincente
La marca del distributore ha guadagnato molto in capacità di proporre prezzi di vendita in linea con il livello di qualità elevato che il consumatore si aspetta. Un nuovo vantaggio competitivo (da analisi Store Brand 2012)
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
