di Chiara Bertoletti
Il Pastificio Felicetti ha lanciato nei giorni scorsi il suo primo shop online riservato alla gamma Monograno, prodotta con farine ottenute da grani italiani e tanto apprezzata dai grandi chef. L’acquisto sarà disponibile, con spedizione gratuita per ordini superiori ai 35 euro, in tutta Italia e in tutta Europa, per poi espandersi con altre modalità anche in Nord America.
Il nuovo portale (http://shop.felicetti.it) permette al visitatore di scegliere il prodotto che desidera selezionando il formato di pasta e il tipo di farina utilizzata tra Matt, tenace e ricca varietà di grano duro che offre il meglio di sé quando coltivata in Sicilia e Puglia; Khorasan-Kamut, antenato dei moderni grani duri nato in medio oriente mille anni fa; e Farro, utilizzato già dai celti e dagli egizi per le sue proprietà organolettiche.
“Volevamo dare la possibilità ai nostri fruitori di avere accesso a tutto il nostro assortimento Monograno, anche se lontani dai punti vendita che hanno deciso di esporre la nostra pasta. Il servizio di vendita online creerà ancora più conoscenza e divulgazione del marchio, più informazione e più competenza. Questo non può fare altro che favorire il negozio tradizionale che, forse, sarà invogliato ad espandere l’offerta di nostri prodotti, solitamente non presenti nella completezza della gamma. Nello store online invece saranno presenti tutti i prodotti della gamma Monograno, compresi i più richiesti Spaghettone e Penna Rigata di Khorasan Kamut”, spiega Riccardo Felicetti, CEO del pastificio.
