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1. Tendenza evidente
nel nord est
2. In ogni caso si
acquistano in media
347 litri per famiglia
3. Le gassate verso nicchie
di mercato?
Nel mercato nazionale delle
acque minerali cresce la penetrazione
assoluta, che tocca ormai
il 98,5% delle famiglie italiane.
Per contro cala l’acquisto medio,
che nel 2009 scende di oltre
20 litri rispetto all’anno precedente
(fonte: Gfk-Eurisko panel
service). Spiega Stefania Vitiello,
account Gfk-Eurisko panel service
“I due fenomeni sono correlati:
nuovi consumatori si sono avvicinati
a questo mercato, che ha
una penetrazione ormai elevatissima.
Tuttavia, poiché in questo
vasto insieme rientrano anche
gli acquirenti occasionali, l’acquisto
medio è un po’ calato”.
Naturalmente, di conseguenza,
diminuisce anche l’acquisto medio
per atto, vale a dire la quantità
di acqua comperata ogni volta.
Si passa, così, dai 15,9 litri del
2008 a 15,4 litri del 2009. Ciò significa,
in termini concreti, che
in media ogni famiglia ha acquistato
ogni volta 10 bottiglie da 1
litro e mezzo.
I contenuti dell'articolo
- Il mercato
- Le innovazioni
- Acque minerali
- I segmenti
- Un gruppo estremamente folto di brand
- Lo scenario
- I consumi