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vegetariano - Risultati della ricerca
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Veganuary: italiani sempre più aperti al plant based, ma brand e retailer?
La sfida mensile giunta al decimo anno conta sempre più adesioni lato consumatori, creator e start-up. Più timidi nella comunicazione largo consumo e retail
Il nuovo logo Amadori esprime libertà, tradizione e innovazione
Amadori punta sulla semplicità con un marchio differenziante "libero" dalla gabbia, metafora della libertà con cui il brand si muoverà nell'offerta
La filiera del food italiano vale quasi un terzo del Pil
Una ricerca condotta da Federalimentare e Censis approfondisce il valore economico e sociale dell’industria alimentare italiana e classifica i consumi per gli orientamenti in tema di cibo
La gastronomia aumenta la percezione di qualità del negozio
La gastronomia esprime la professionalità del retailer e le scelte di assortimento possono contribuire alla fidelizzazione e alla resa del negozio.
La transizione alimentare plant-based
Non solo burger e bevande: crescono salumi vegetali e piatti pronti plant-based. E anche l’aperitivo diventa vegan
Le scelte alimentari pesano sul clima (e favoriscono le proposte vegetali)
Secondo un’analisi di AlixPartners, in Italia nel lungo periodo aumenterà il consumo della carne alternativa, che potrebbe causare alle aziende della filiera della carne tradizionale una perdita ipotetica di fatturato sino al 20%
Le etichette muovono le scelte d’acquisto dei consumatori
Sostenibilità e italianità sempre presenti sulle etichette, continuando a muovere il mercato. I packaging riciclabili al centro delle scelte d’acquisto
Perché i consumatori scelgono (sempre di più) i prodotti mdd?
Risponde il nuovo studio promosso da Plma International Council, che analizza il rapporto di europei e italiani con le private label post pandemia
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A Sana l’alimentazione che fa bene
Dal bio ai free form al vegan, le nuove tendenze si incontrano a Bolognafiere
Uno sguardo all’interno del mini-super in formato frozen
Riportiamo alcune delle affermazioni principali rilasciate alla redazione dai retailer nel corso dell'indagine qualitativa condotta ad hoc nella prima parte dell'anno 2022
Le nuove tendenze alimentari nel carrello degli italiani
L'Osservatorio Immagino racconta i consumi attraverso le etichette dei prodotti acquistati in gdo: dal calo degli zuccheri alla crescita del mondo veg
Digital & Green: l’etichetta come nuovo media soprattutto per il food
Il ruolo dell’etichetta è cambiato molto nel tempo, e insieme alle parti del packaging statico e dinamico hanno enormi potenzialità strategiche green e tech
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
