La nota catena alimentare americana specializzata in prodotti di origine controllata e biologici può essere un’opportunità per il food italiano
Basta collegarsi alla pagina web: Information for Potential Suppliers per avere molte informazioni su come proporsi a WholeFoods.
Da sapere
WholeFoods opera in un territorio vastissimo (gli Usa) e per questo motivo gli acquisti sono effettuati su base regionale. Il retailer americano dispone di uffici che fungono da centro di acquisto ognuno dei quali ha regole differenti (L’elenco completo è pubblicato nel sito).
Ad ogni regione corrispondono buyer e coordinatori degli acquisti per le seguenti categorie:
- Grocery (prodotti secchi, prodotti lattiero-caseari, congelato)
- Nutrizione (comprende la cura persona)
- Cibi preparati
- Ortofrutta
- Carne
- Pesce
- Specialità, che comprende formaggi, birra, e vino
WholeFood richiede anche la comunicazione del costo attraverso una procedura spiegata in un video presente nella pagina di ricerca fornitori. Perché non provare?!
