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EDITORIALE Cristina Lazzati
GLI OPINIONISTI: Mariano Bella, Giovanni Cobolli Gigli
PRIMA FILA
30 Brexit indebolisce il fronte degli avversari anti-origine
33 Elite, una base per dialogare con il mercato
36 “Legge Gadda”: l’evoluzione della lotta allo spreco
40 Come si disciplina il marchio patronimico
MARKETING & CONSUMI
42 Saper fare: dalla fidelizzazione alla riconoscenza
46 Il popolo degli eShopper: un’opportunità, tanti segmenti
48 Chef testimonial per arricchire la narrazione di marca
50 Prodotti di marca: l’eccellenza anche nel packaging
52 La gamification stimola e coinvolge
55 Reputation Marketing, la carica delle B Corp
58 Gli spot dall’analista: Bahlsen, Grancereale, Loacker
60 Cinque consigli per un advertising di successo
62 La dimensione locale dei social streeter
64 Il personal care rinasce a nuova vita tech e social
PROTAGONISTI & STRATEGIE
66 Sca, l’ombrello rassicurante di un brand
68 Fiasconaro, il panettone di Sicilia
70 L’Albero del Pane, artigianalità industriale
72 Il paradosso dell’olio di palma
74 Shopping (R)evolution 2016: l’Italia è multicanale
81 Delsey, il viaggio in stile francese
STRUMENTI & TECNOLOGIE
84 La cyber security dipende da tecnologia e metodo
92 Foodpairing, quando il gusto lo decide l’algoritmo giusto
96 Unicredit Factoring alimenta il working capital della gdo
98 Il valore strategico dei dati nel retailing moderno
REAL ESTATE & FRANCHISING
102 Mall e centri città più e meno a confronto
106 Centri commerciali, il futuro è riqualificare
110 Odosgroup, approccio “su misura”
112 Flying Tiger Copenhagen, business originale
114 L’affitto non è più un bene intoccabile
QUADERNI
118 L’evoluzione spinta dei piccoli elettrodomestici